Gustari reci – Crinul Alb Oradea

- Gustari reci
- Bruschetta Crinul Alb (300g)
  
  36 RON
  
  4 felii de pâine prăjită cu roșii, anșoa, gorgonzola și șuncă crudă
- Antipasto Italian (300g)
  
  64 RON
  
  prosciutto crudo, salam italian, coppa, mortadela, bresaola, grana, mozzarella, murături italiene, măsline
- Platou Românesc (300g)
  
  56 RON
  
  cârnat uscat, mușchi file, salam Sibiu, slănină afumată, ceapă, telemea, roșii
- Brânzeturi mixte (250g)
  
  56 RON
  
  grana, mozzarella, gorgonzola, pecorino, taleggio, brie, cașcaval afumat, rucola si rosii cherry
- Tartar de vita (200g)
  
  69 RON
  
  mușschi alb de vita, ceapa rosie, capere, patrunjel, sos worcester, mustar dijon, salata latuga, ou de prepelita
- Prosciutto San Daniele servit cu piada prajita, mozarella (80/150/125g)
  
  62 RON
- Creveți cu ulei, usturoi și pătrunjel (200g)
  
  69 RON
  
  creveți, salată atlantic, usturoi, pătrunjel, ulei de măsline, sare, piper
- Prosciutto San Daniele cu pepene galben (de sezon)
  
  58 RON
- Zuppa di cozze alla Marinara cu sos de roșii și crutoane (350g)
  
  51 RON
  
  cozze, sos de roșii, usturoi, vinul casei alb, oregano, busuioc, sare, piper, crutoane (făină, drojdie)
- Salata de fructe de mare - calda cu citronette dressing (200g)
  
  54 RON
  
  salata, midii, baby sepie, calamari, creveti, caracatita, rosii cherry, patrunjel, citronette dressing
- Tartar de ton (200g)
  
  54 RON
  
  tartar de ton, crema de mozarella de bufala, migdale, susan, rucola, lamaie, sos ponzu
- Duet de carpaccio: somon afumat și pește spadă afumat pe pat de rucola și roșii cherry (150/100g)
  
  58 RON
  
  somon afumat, pește spadă afumat, rucola, roșii, lămâie, brânză grana, unt